Новости о кошках

Вы не любите кошек? Итальянский кулинар рассказал о том, как приготовить нежное белое кошачье мясо.

В Италии разразился громкий скандал после того, как ведущий кулинарной телепередачи La Prova del Cuoco на государственном телеканале Беппе Бигацци представил вниманию зрителей рецепт блюда из мяса кошек. Кулинар во всех подробностях рассказал о том, как приготовить "нежное белое кошачье мясо". При этом его выступление проходило в рамках передачи о правильном питании. После окончания программы на телекомпанию обрушился шквал звонков от возмущенных защитников прав животных. В ситуацию поспешила вмешаться заместитель министра здравоохранения Италии Франческа Мартини. Она заявила, что сотруднику государственного телеканала должно быть стыдно предлагать зрителям такие "презренные" вещи как блюда из мяса кошек, сообщает ИА "Росбалт". Зам. министра также напомнила, что призывы к убийству и приготовлению пушистых зверей противоречат законам страны. Мартини намекнула, что любитель подобных кушаний может отправиться за решетку и провести в местах не столь отдаленных до полутора лет. После этого отреагировало и руководство телекомпании. Оно распорядилось отстранить Беппе Бигацци от эфира, передает "Экспресс-газета". Отметим, что в некоторых других государствах Европы кошатина не является нелегальным продуктом. Так, в Швейцарии разрешается в частном порядке употреблять в пищу собак и кошек. А в сельских районах страны существуют традиционные рецепты кошачьего мяса с тимьяном. В свою очередь, кулинарные книги Страны басков в Испании хранят секреты приготовления тушеной кошатины и кошки под соусом. В то же время подобные блюда традиционной кухни могут попасть под запрет в Китае. Как писали Дни.Ру, в Поднебесной обсуждается законопроект, который предусматривает арест на 15 суток и штраф в 735 долларов за употребление в пищу мяса домашних животных – собак и кошек. Продавцам на рынках за сбыт такой продукции грозит более серьезное наказание - от 1470 до 73 530 долларов. Источник: http://www.dni.ru Версия для печати